Fisch senkt das Alzheimer-Risiko
Von Omega-3-Fettsäuren ist bekannt, dass sie eine entzündungshemmende Wirkung haben, unter anderem im Gehirn.
Ein niedriger Omega-3-Fettsäurestatus und ein geringer Konsum von Omega-3-Fettsäuren werden mit einem kognitiven Abbau und einem höheren Alzheimer-Risiko in Zusammenhang gebracht. Achten Sie darum darauf, dass Sie ausreichend Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen, um den für Alzheimer typischen kognitiven Abbau zu begrenzen.
Omega-3-Fettsäuren sind hauptsächlich in fettem Fisch enthalten, zum Beispiel in Makrele, Lachs, Aal und Forelle. Essen Sie darum ein- bis zweimal pro Woche Fisch, wovon mindestens einmal fetten Fisch.